Впиши се-Register


.

Сладкиши в Португалия

Сладкишите в Португалия са възхитително лакомство, което не бива да пропускате, когато посещавате тази красива страна. С богата кулинарна традиция, Португалия е известна със своите вкусни сладкиши, които се харесват както от местните жители, така и от туристите. От традиционните рецепти, предавани през поколенията, до съвременните творения, няма недостиг на опции, които да задоволят желанието ви за сладко.

Един от най-известните сладкиши в Португалия е Pastel de Nata, известен още като португалска торта с крем. Този емблематичен сладкиш произхожда от град Лисабон и сега се наслаждава в цялата страна. Със своята люспеста коричка и кремообразен пълнеж от крем, не е чудно, че Pastel de Nata се превърна в популярен деликатес. Няколко пекарни в Лисабон са известни със своя изключителен Pastel de Nata, включително прочутата Pasteis de Belem.

Друг популярен сладкиш в Португалия е Queijada, малка тарта със сирене, приготвена с прясно сирене, захар, яйца и канела . Тези сладки изкушения често се консумират с чаша кафе или чай и могат да бъдат намерени в различни градове в цялата страна. Queijadas de Sintra, от град Синтра, са особено известни и имат уникален вкус, който се харесва на мнозина.

В град Порто ще намерите вкусния Bolinhos de Bacalhau, известен също като риба треска торти. Въпреки че технически не са сладкиши, тези дълбоко пържени лакомства трябва да опитате, когато сте в Португалия. Приготвени от осолена риба треска, картофи, яйца и магданоз, Bolinhos de Bacalhau са популярна закуска или предястие, което може да се намери в много традиционни португалски ресторанти.

Отдалечавайки се от континента, остров Мадейра е известен с неговият Боло де Мел, традиционна медена торта. Приготвена с мед, захар, подправки и ядки, тази плътна и влажна торта често се яде по време на специални поводи и празници. Bolo de Mel е свидетелство за кулинарното наследство на Мадейра и е задължителен вкус при посещение на острова.

Докато Лисабон и Порто са най-известните градове за сладкиши...



Последни новини